俏江南-俏江南是什么菜系

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1、一般的菜都很贵，人均消费200-300元，适合商务宴请和家庭聚餐。俏江南是品尝精品川菜的首选之地。

2、川菜。具体说是是弘扬中国饮食文化，品位高尚，经营改良型川菜为主，因创始人张兰女士有出国加拿大等经历，融入了一些国外菜品。人均消费因城市地段，品质定位有所不同，大致人均消费在150-200元左右。

3、家。据公开资料显示截至2022年11月27日，俏江南分布在全国门店共计54家，北京、上海等一线城市新店仅1家，其余位于武汉、哈尔滨、泰安、成都、青岛、无锡、沈阳，加速向二三线城市下沉。

俏江南，首先目标定位俏江南，逼格太高不接地气张兰想把俏江南做成餐饮届的LV俏江南，有高大上的目标是好的俏江南，但战术上打法错了。

张兰的俏江南过去有过非常辉煌的时候，是中高端的餐厅，请客吃饭都很有面子，但是现在已经没落。

张兰是俏江南的创始人，在创业之前她曾出国打拼，凭借着打工赚来的2万美元，回国之后她选择了创办“阿兰餐厅”。

但是做生意的哪能一帆风顺，在2011年的时候就因为引进投资方鼎晖导致俏江南的很多资金被稀释，公司上市也未果。

俏江南是国际餐饮服务管理公司。北京“俏江南”餐饮有限公司是一家以餐饮经营管理为主俏江南的有限责任公司。创始于2000年它俏江南的前身隶属北京兰达投资有限公司俏江南，经营范围涉及餐饮、娱乐、房地产投资、证券期货、进出口贸易、电子产品等。

俏江南是国际餐饮服务管理公司品牌。俏江南是国际餐饮服务管理公司品牌。

未上市。根据百度百科的资料显示俏江南，俏江南公司目前已经改为外资企业俏江南，在2011年上市未果。

俏江南是国际餐饮服务管理公司的品牌，创始于2000年，自成立以来，俏江南遵循着创新、发展、品位与健康的企业核心精神，不断追求品牌的创新和突破，从国贸第一家餐厅到北京、上海、天津、武汉、成都、深圳、苏州、青岛、广州。

麻六记是张兰开的。麻六记是汪小菲和妈妈张兰一起做的新的饮食品牌，做的是川菜系列，最早是在北京开店。从2022年11月初开始，张兰开始频繁通过账号直播带货。

张兰算是改革开放后第一批“海归派”，回国后，张兰创立高端餐饮品牌“俏江南”，大获成功，成为中国三大餐饮富豪之一。公司简介俏江南是国际餐饮服务管理公司品牌。

不是麻六记是汪小菲和妈妈张兰一起做的新的饮食品牌，做的是川菜系列，最早是在北京开店。麻六记所属公司为北京麻六记餐饮管理有限公司，成立于2020年8月。

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